府中にはブルーベリー畑がたくさんあるのをご存知でしょうか？毎年６月から７月にかけて府中のブルーベリー畑では体験型のブルーベリー狩りができます。摘み取り体験も500円～1,500円ほどでお得に楽しむことができます。
今回は府中の特産品のブルーベリーを使ったアイスを紹介したいと思います。
多摩川近くの「府中市郷土の森 観光物物産館」には、府中の畑でとれた野菜や果物、地ビールや焼酎（府中産）が置いてあります。
販売価格は特段安いわけではないですが、地産地消をモットーに地場で採れた新鮮な野菜や果物を手に入れることができます。
この日も新鮮な野菜を購入しようと思って商品棚を除いていると、アイスを発見しました。
府中ではブルーベリーが有名なことを知っていたので、試しに食べてみることにしました。
【いざ実食！】
パッケージはブルーベリー色。府中産のブルーベリーと熊本阿蘇産のジャージー牛乳を使用しているらしい。
見た目からすり潰したブルーベリーが入っているのがわかります。食べてみても、アイスクリームの特有のなめらかな舌触りではなく、代わりにブルーベリーの粒々が感じられます。
味はさっぱり甘酸っぱい。しかしブルーベリーが全面に主張してきます。少し酸味を感じたので裏（成分表）を見るとヨーグルトも入っているようです。
【総評】
府中産のブルーベリーを存分に使った甘酸っぱいアイスクリームでした。ジャージー牛乳のコクというより、ブルーベリーの甘酸っぱさとヨーグルトの酸味がマッチした一品でした。食べ終わったら少し視力がよくなった気がします。気になったら食べてみてね。
